Case ACT – Programa Cookies de Vantagem SUBWAY

Cenário

A Subway® acredita no líder como peça fundamental para incentivar os colaboradores a alcançarem as metas. Neste sentido, o Programa Cookies de Vantagens foi elaborado para engajar os colaboradores em prol do cliente e da qualidade na prestação do serviço.

Subway®  somente no Brasil encerrou 2016 com mais de 2.000 lojas e em todo mundo, atende mais de 8 milhões de clientes por dia.

Os restaurantes necessitam de estratégias para envolvimento, encantamento do cliente, qualidade na entrega, líderes preparados, colaboradores engajados e comunicação interna eficaz, para alavancar vendas e alcançar as metas estipuladas.

Com o alto turn over que é esperado no segmento de varejo e que muitos franqueados enfrentam, o franqueado necessita ser amparado em processos, rotinas, padrões e procedimentos de Gestão de Pessoas. Por sua vez, o líder também precisa de processos bem desenhados e de uma comunicação assertiva, para alcançar o engajamento dos colaboradores com os processos internos, melhorando os resultados da loja.

Objetivos

–        Desenvolver as lideranças, para aumentar o nível de maturidade na Gestão de Pessoas.

–        Promover uma Comunicação Interna eficaz.

–        Desenvolver os líderes para serem os multiplicadores do padrão de atendimento trabalhado pela ACT Comunicação.

Solução

Consultoria e Treinamento em formato de Coaching com cada líder (gerente geral, gerentes de loja, coordenadores e supervisores), com foco no desenvolvimento da estratégia de liderança e comunicação.

– Definição do modelo de gestão de equipe, dos padrões e das rotinas de comunicação do líder (implementação do padrão de reunião, de feedback e de mini treinamentos).

Regulagem de função com os líderes, por meio do acompanhamento in loco da aplicação dos processos, padrões e indicadores.

– Implementação do Programa Rumo a Meta, sendo os líderes treinados para incentivarem os colaboradores a se envolverem com a meta da empresa.

– Criação do Programa Cookies de Vantagem para motivação e premiação dos colaboradores para incentivar o cumprimento de metas.

– Desenvolvimento de treinamento padrão junto aos multiplicadores para capacitação dos colaboradores.

– Desenvolvimento de um programa de integração para os colaboradores novatos.

– Promoção da integração dos líderes e colaboradores, entre lojas, para fortalecimento da marca e uniformização do atendimento.

Plataforma online, jogos, games (gamefication) no dia a dia para envolvimento das equipes.

Resultados

 Maior motivação dos colaboradores para alcançar as metas.

 Líderes mais estratégicos, seguros e produtivos.

 Colaboradores novatos com rápido engajamento no processo.

 Comunicação interna mais assertiva e eficiente.

 Diminuição da sobrecarga dos franqueados em questões administrativas.

 

KPIs (indicadores de perfomance) sinalizados pelo franqueado de 7 lojas Subway em Belo Horizonte, Cristiano Oliveira:

ÍNDICE DE ERROS QUE CHEGAM A VOCÊ

Inicial – 95%

Atual – 55%

SOBRECARGA NO TRABALHO

Inicial –75%

Atual – 35%

SEGURANÇA COM OS PROCESSOS DA EMPRESA

Inicial – 55%

Atual – 95%

CONFIANÇA NA LIDERANÇA

Inicial – 55%

Atual – 95%
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#AmoSerClienteACT

“Quando o funcionário está motivado, ele se preocupa em prestar o bom atendimento, o que acaba gerando satisfação para o cliente e recompensa para ele. O programa ‘Cookies de Vantagens’ atingiu seu objetivo, com uma repercussão favorável dentro da empresa”. Cristiano Rodrigues – Franqueado Subway

 

“O cliente está mais satisfeito, aumentei a média mensal de minhas vendas em 20% e reduzi meu turn over drasticamente. De junho/2010 a janeiro/2011, troquei somente 2 funcionárias “. Juliana Cabral – Franqueada Subway

 

“Gostaria de agradecer por nos fazer sonhar, sentir melhor, crescer, rir, mudar, ir em frente e compartilhar. Nós, gerentes, demos um treinamento de vendas muito bom, baseado em tudo que aprendemos”. Gerentes Subway

 

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Para mais dados sobre este e outros cases, entre em contato conosco! 

 

Confiram também

 

1. Matéria publicada no Minas Marca, sobre o Programa Cookies de Vantagem: ACT desenvolve projeto motivacional para colaboradores da Rede Subway

 

2. Vídeo apresentado em trabalho da Faculdade de Comunicação Social e Jornalismo da FAESA (Vitória/ES), ​pelos alunos: Maria Júlia Loureiro, Juliana Ramaldes, Heytor Gonçalves e Alan Rodrigues.

Os alunos utilizaram deste case Subway, publicado pela ACT Comunicação, para explorarem os temas: liderança; engajamento de equipe e marketing interno. Brilharam!

Nosso propósito, de conectar pessoas e construir valores para a marca está cada vez mais próximo!!

 

O vídeo produzido está no nosso canal no  youtube: 

https://www.youtube.com/user/ACTComunicacao

 

 

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